肌酸曾經是健美人士的專屬補充品,如今卻成為女性、中年人士及追求健康老化人士熱議的補充劑之一。以下是研究支持與未能證實的部分。
甚麼是肌酸?
肌酸是身體自行製造的化合物,亦可從肉類及魚類中攝取。它主要儲存在肌肉中,協助提供短時間爆發所需的能量,大腦亦會使用肌酸。甚少或不吃肉的人,體內儲存量往往較低。
年齡漸長時的肌肉與肌力
研究中的肌酸通常是配合訓練使用,而非取代訓練。一項涵蓋22項試驗、721名平均年齡57至70歲成年人的綜合分析發現,在阻力訓練期間補充肌酸,比單靠訓練多增加約1.4公斤瘦肌肉,上肢及下肢肌力的提升亦更大。1 這一點十分重要,因為隨年齡流失的肌肉會影響肌力、平衡力及代謝健康。
腦部健康:前景可期,尚待證實
一項涵蓋六項健康人士試驗的系統性回顧發現,肌酸或有助改善短期記憶及推理能力,在素食者等部分群組中效果更明顯。至於專注力及長期記憶等其他範疇,結果則不一致。2 這是令人期待的研究領域,但目前仍不足以單單為了腦部健康而服用肌酸。
肌酸安全嗎?
一水肌酸是研究最多的補充劑之一。國際運動營養學會總結指出,健康人士短期及長期服用均安全且耐受性良好,而習慣性每日攝取約3克或可在人生各階段帶來健康益處。3 請留意以下幾點:
- 先諮詢醫護專業人員。如患有腎病、正懷孕或餵哺母乳,或需定期服藥,開始前請先諮詢醫護專業人員。
- 驗血前告知醫護人員。肌酸可令肌酸酐水平上升,而肌酸酐是用以檢查腎功能的指標。
- 選擇優質產品。選用經第三方檢測品牌的純一水肌酸。
- 初期體重或會略增。肌肉儲存更多肌酸時會保留少量水分。
Humansa 如何協助您
透過「營養補充及綜合療法」支柱,我們只會在您的檢測結果支持時才建議補充劑。您的團隊會檢視您的身體組成、包括腎功能在內的血液檢查、飲食及訓練,再決定肌酸是否適合您的計劃,配合肌力訓練方案,並持續追蹤變化。
參考資料
1. Chilibeck PD, et al. Effect of creatine supplementation during resistance training on lean tissue mass and muscular strength in older adults: a meta-analysis. Open Access J Sports Med. 2017;8:213–226. PMC5679696
2. Avgerinos KI, et al. Effects of creatine supplementation on cognitive function of healthy individuals: a systematic review of randomized controlled trials. Exp Gerontol. 2018;108:166–173. PMC6093191
3. Kreider RB, et al. International Society of Sports Nutrition position stand: safety and efficacy of creatine supplementation in exercise, sport, and medicine. J Int Soc Sports Nutr. 2017;14:18. PMC5469049
本文僅供一般參考,並不能取代個人化醫療建議。如對自身健康有任何疑問,請諮詢醫護專業人員。


